GR-1000型肉类真空滚揉机

华钢公司一家生产全自动油炸机、电加热油炸机、真空滚揉机、熏肠腊肉烟熏炉、蔬菜清洗设备等各种食品机械的厂家，坐落在美丽富饶、四通八达、物产丰富的恐龙之乡——山东诸城。
GR-1000型肉类真空滚揉机技术参数：
型号	GR-1000
滚筒容积L	1000
装料量kg	500
滚筒转速n/min	6
滚筒直径mm	1100
总功率kg	3.7
外型尺寸mm	1865*1305*1715
总质量kg	660
  真空滚揉机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。浆叶圆弧形设计*特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好，成品出率高的目的。
  真空滚揉机具有肺呼吸功能，让场频在滚筒内做膨胀、收缩往复运动，改善了肉组织内部结构，提高了切面效果，增加出品率，增强保水性。真空滚揉机，滚筒内抽真空，滚筒可正反转，正转滚揉摔打，反转出料。